Dolcetti Alle More E Lamponi

Ingredienti	quantità	ingrediente
	150 g	more e lamponi
		vino bianco secco
	1 torta	pan di spagna
		gelatina di lamponi
		cointreau
	25 cl	panna montata
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavare more e lamponi nel vino bianco e sgocciolarli bene.
2. Ricavare dal pan di spagna 4 dischi del diametro di circa 2 cm, scavarli leggermente al centro e inzupparli con un poco di liquore, porre al centro lamponi e more e ricoprire la frutta con un po' di gelatina.
3. Versare la panna in una tasca con bocchetta spizzata e farla scendere a guisa di cordone tutt'intorno ai dolcetti preparati.
4. Buon appetito!