Crostata Di More (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	more
	100 g	zucchero
	80 g	nocciole
	1	uovo
	3 cucchiai	panna
	1 confezione	pastafrolla surgelata
Per Decorare:	alcune foglie	menta
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mondate e lavate bene le more, quindi asciugatele e mettetele a cuocere in un pentolino con lo zucchero e qualche fogliolina di menta possibilmente appena colta.
2. Dopo aver lasciato scongelare la pasta frolla, foderate con essa una tortiera ben imburrata, cospargetene il fondo con le nocciole tritate molto finemente e riempitela con le more cotte.
3. A parte, sbattete l'uovo con lo zucchero e, dopo avervi unito la panna liquida, versate il composto ottenuto sulla crostata.
4. Infornate a 180 gradi per 40 minuti circa.
5. Dopo aver tolto la crostata dalla tortiera per adagiarla su di un piatto di portata, decorate con foglioline di menta.
6. Buon appetito!