Sugo Ai Peperoni Con Il Bimby

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1	peperone rosso
	1	peperone verde
	80 g	burro
	10 cl	panna da cucina
	50 g	formaggio parmigiano grattugiato
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Trita i peperoni: 6 minuti a velocità 4.
2. Unisci il burro, il sale e cuoci: 20 minuti temperatura 100 velocità 4.
3. Aggiungi il parmigiano e la panna: 20 minuti a velocità 4.
4. È ottimo per condire tortiglioni e pennette.
5. Buon appetito!