Provola Ai Ferri (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
		formaggio provola affumicata
	1 cucchiaio	olio d'oliva extra-vergine
		pepe nero appena macinato
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tagliate la provola a fette alte 1 cm, pennellatela con l'olio, pepate abbondantemente e cuocete le fette sulla griglia o in una padella appena unta, girandole non appena cominciano a fondere.
2. Buon appetito!