Salsa Al Cioccolato (3)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	100 g	cioccolato fondente
	100 g	zucchero
	2 cucchiai	panna montata
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Far fondere a bagnomaria il cioccolato; preparare lo sciroppo portando ad ebollizione lo zucchero e 1/2 bicchiere d'acqua; mescolare il cioccolato con lo sciroppo e 2 cucchiai di panna montata.
2. Usata su gelati o per farcire torte.
3. Per il cioccolato di copertura è sufficiente far fondere il cioccolato (senza alcun altro ingrediente) e spalmarlo sulla torta per poi farlo rapprendere in frigo.
4. Buon appetito!