Grappa Ai Noccioli Di Pesca

Ingredienti	quantità	ingrediente
	100 cl	grappa
	75 g	noccioli di pesca
	20 g	noccioli di albicocca
	3 g	cannella in canna
	500 g	acqua
	600 g	zucchero
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Dopo aver mondato i noccioli, pestateli finemente in un mortaio di marmo e quindi poneteli a macerare nella grappa.
2. Esponete il tutto in un vaso al sole per sette giorni circa, agitando frequentemente il contenitore.
3. Trascorso questo periodo aggiungete lo zucchero sotto forma di sciroppo e filtrate per bene.
4. Consumate questo liquore fresco, oppure imbottigliatelo.
5. Cin cin!