Grappa Di Tormentilla

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	grappa
	20 g	tormentilla essiccata
	20 g	zucchero
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lasciate immersa la tormentilla nella grappa per almeno 4 settimane.
2. La bottiglia dovrà essere ben chiusa ed infine agitata.
3. Trascorso il periodo previsto il liquido dovrà essere filtrato.
4. L'acquavite avrà un sapore particolarmente amaro e concentrato.
5. E perciò, per addolcirla, aggiungete un paio di cucchiaini di zucchero.
6. Imbottigliate il liquore e lasciatelo riposare per due mesi prima di assaggiarlo.
7. Cin cin!