Macedonia Agli Agrumi

Ingredienti	quantità	ingrediente
	2	pompelmi gialli
	2	pompelmi rosa
	2	limoni
	3	arance
	4 cucchiai	zucchero
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Sbucciare i pompelmi eliminando anche la pellicina bianca, quindi dividerli a spicchi, pelarli al vivo e metterli in una terrina.
2. Sbucciare al vivo i limoni, tagliarli a fettine e unirli ai pompelmi.
3. Cospargere con 2 cucchiai di zucchero e lasciare macerare per qualche minuto.
4. Spremere le arance, filtrarne il succo e versarlo sulla macedonia.
5. Unire lo zucchero rimasto e mettere in frigo per 30 minuti prima di servire.
6. Buon appetito!