Gargantua

Ingredienti	quantità	ingrediente
	2 bottiglie	birra chiara
	1/2 bottiglia	sherry
	2 cucchiai	zucchero
	2 fette	pancarré tostato
	2	limoni (scorza)
	1 pizzico	noce moscata
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Il 'Gargantua' è un semplice ma molto gradito punch a base di birra, di facile preparazione.
2. Fate scaldare in una casseruola la birra insieme allo sherry fino quasi all'ebollizione, zuccherate a piacere e sbriciolatevi dentro il pancarré.
3. Mettete le bucce di limone sul fondo di una terrina da punch e versatevi sopra il liquido bollente.
4. Aromatizzate con la noce moscata e servite il punch filtrandolo in bicchieri resistenti al calore.
5. Cin cin!