Bellini (9)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1	pesca piccola
		vino champagne
	alcuni cubetti	ghiaccio
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Dopo aver sbucciato la pesca, tagliatela a pezzetti e frullatela; versate, filtrando con attenzione, il succo nel classico mixing-glass, mescolate e aggiungete, fino a colmarlo, lo Champagne ben freddo, in un elegante calice.
2. Cin cin!