Gelato Champagne

Ingredienti	quantità	ingrediente
	25 cl	vino champagne
	125 g	zucchero
	200 g	panna
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettere lo champagne in frigo per almeno 2 ore.
2. Dopodichè versarlo in 1 terrina, unire lo zucchero e farlo sciogliere mescolando con 1 cucchiaio di legno.
3. Quando lo zucchero sarà diluito unire la panna, amalgamare, versare nella gelatiera e preparare il gelato.
4. Servirlo con la macedonia.
5. Buon appetito!