Pasta Per Pizza Gigante Con Il Bimby

Ingredienti	quantità	ingrediente
	700 g	farina
	1 cubetto	lievito di birra
	300 g	acqua
	100 g	latte
	2 cucchiai	olio d'oliva
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Inserisci nel boccale l'olio, il lievito, l'acqua, il latte tiepido e il sale: 5 secondi a velocità 6.
2. Aggiungi dall'alto a pioggia, la farina: 30 secondi a velocità 6 e 1 minuto e 1/2 a velocità spiga.
3. Lascia lievitare l'impasto coperto per circa 1/2 ora, prima di utilizzarlo.
4. Buon appetito!