Pesche In Ghiaccio

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	pesche
	50 g	zucchero a velo
	6 quadretti	zucchero
	1	limone
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavare le pesche e sbollentarle per 2 minuti; quindi scolarle e pelarle subito.
2. Allargare su un foglio di carta lo zucchero a velo e farvi rotolare le pesche, in modo che ne rimangano completamente rivestite.
3. Lavare e asciugare il limone e strofinare i quadretti di zucchero sulla scorza affinché si impregnino della sua essenza.
4. Disporre le pesche in un recipiente di vetro ampio, e distribuire i quadretti di zucchero fra le pesche.
5. Mettere il recipiente nel frigo per 3 ore e servire ben ghiacciato.
6. Buon appetito!