Spaghetti Primavera

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	pasta tipo spaghetti
	100 g	fagioli cannellini
	100 g	fagiolini
	2	cipolle dolci
	400 g	pomodori non troppo maturi
	1	limone
	alcuni cucchiai	olio d'oliva
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Scottare i pomodori, spellarli, tagliarli a pezzi e porli in una zuppiera.
2. Aggiungere le cipolle tagliate a rondelle, i fagiolini lessati e tagliati a metà, i fagioli lessati, il succo di limone, sale e pepe.
3. Amalgamare bene il tutto con qualche cucchiaio di olio d'oliva e lasciar raffreddare.
4. Cuocere gli spaghetti, scolarli al dente e versarli rapidamente nella zuppiera.
5. Mescolare e servire subito.
6. Buon appetito!