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Dessert

Torta Spiritosa

Tipo piattoDessert
A base diMarmellata
Persone10
NotePreparazione: 30 minuti.
Visite826 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  pan di spagna di 30 cm di diametro  
 1 vasetto  marmellata  
 100 g  zucchero a velo  
 100 g  nutella  
   decorazioni varie (pastiglie colorate di cioccolato o altro)  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Dividete orizzontalmente il pan di spagna in 3 dischi.
  2. Frullate la marmellata con 2 cucchiai di acqua e spalmatela sui due dischi inferiori.
  3. Ricomponete il pan di spagna coprendo con il terzo disco.
  4. Diluite lo zucchero a velo con un cucchiaio d'acqua fino ad avere una crema abbastanza densa.
  5. Spalmatela sulla torta per disegnare la faccia, lasciando libera la zona dei capelli.
  6. Decorate la glassa a piacere prima che asciughi.
  7. Potete disegnare la bocca con delle pastiglie di cioccolato o con delle candeline, nel caso di un compleanno.
  8. Usate delle striscette di frutta candita sulle guance.
  9. Spalmate la nutella in modo da disegnare la capigliatura e striatela con i rebbi di una forchetta.
  10. Lasciate il dolce a temperatura ambiente fino al momento in cui lo servite.
  11. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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