Aceto Dei 10 Aromi

Ingredienti	quantità	ingrediente
	100 cl	aceto di vino bianco
	2 rametti	rosmarino
	4 rametti	menta
	2 rametti	salvia
	4 spighe fiorite	lavanda
	1 bastoncino	cannella
	1 pezzetto	noce moscata
	2 spicchi	aglio
	1 spicchio	cipolla
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Fate essiccare all'aria le erbe e poi mettetele in infusione nell'aceto per una decina di giorni.
2. Filtrate l'aceto e in seguito mettete in infusione la cannella, la noce moscata, aglio e cipolla tritati.
3. Fate macerare altri 10 giorni.
4. Filtrate definitivamente e imbottigliate l'aceto suddividendolo in due-tre bottiglie.
5. Questo aceto, dal gusto particolarissimo, è indicato per tutti quei piatti ai quali si vuole dare un gusto insolito.
6. Buon appetito!