Sospiri Ripieni Di Nutella

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	mandorle
	180 g	zucchero
	2	albumi d'uovo
	poca	farina
	1 bustina	vaniglina
		nutella
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Immergete le mandorle in una pentola ripiena d'acqua portata ad ebollizione, quindi pelatele e tritatele.
2. Montate a neve gli albumi ed unitevi lo zucchero e la vaniglina.
3. Mescolate il composto e disponetelo a cucchiaiate su una placca imburrata.
4. Infornate a 150 gradi e quando i sospiri avranno preso un colore dorato sfornateli e lasciateli raffreddare.
5. Farciteli con la Nutella mediante l'apposita tasca.
6. Buon appetito!