Insalata Di Cavolo E Uva

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	cavolo verza
	2	carote
	230 g	acini di uva nera
	150 g	maionese
	150 g	yogurth
	1 cucchiaino	aceto di vino
	1/2 cucchiaio	senape di digione
	2 cucchiai	erba cipollina
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tagliate a listerelle molto sottili il cavolo, a fiammifero le carote, dividete in due gli acini d'uva ed eliminatene i semi.
2. In una tazza mescolate la maionese con lo yogurth, l'aceto e la senape.
3. Salate e pepate.
4. Raccogliete in un'insalatiera il cavolo, le carote e l'uva.
5. Cospargete con l'erba cipollina sforbiciata e distribuitevi a cucchiaiate la salsa cremosa.
6. Mescolate bene e servite.
7. Buon appetito!