Riso E Bieta

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	riso
	300 g	porri
	200 g	bieta
	30 g	burro
		brodo
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavare e tagliare grossolanamente la bieta e affettare i porri.
2. In una pentola far sciogliere il burro e unire le verdure; farle appassire a pentola coperta.
3. Versare il brodo e portarlo a ebollizione.
4. Aggiungere il riso e cuocere per circa 20 minuti.
5. Servire subito ben caldo.
6. Buon appetito!