Salsa Ariosa

Ingredienti	quantità	ingrediente
	30 cl	maionese
	1 cucchiaio	senape inglese
	1 cucchiaio	ketchup (salsa rubra)
	1/2	limone (succo)
		cetriolini sott'aceto
		capperi
	poco	cognac
		sale
		pepe bianco
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Fate un trito dei cetriolini e dei capperi, mettetelo in una ciotola insieme alla maionese e alla senape.
2. Condite con sale e pepe bianco macinato al momento, mescolate e completate la salsa con succo di limone, ketchup e un poco di cognac.
3. Ideale per pesci lessi.
4. Buon appetito!