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Cucina etnica belga, ricette tipiche del Belgio.
Tipo piatto | Ingrediente principale | Ricetta |
Pesce | Anguilla | Anguilla Stufata |
Primi | Piselli Secchi | Erwtensoep |
Pesce | Filetti Di Aringa | Filetti Di Aringa Marinati |
Carne | Manzo | Hachée |
Contorni | Insalata Belga (indivia) | Indivia Al Gratin |
Pesce | Filetti Di Aringa | Jefke |
Pollame | Pollo | Kip En Bier |
Pollame | Pollo | Kip En Bier (2) |
Primi | Scalogni | Minestra Di Scalogni E Formaggio |
Pollame | Pollo | Pollo Alla Birra (3) |
Pollame | Pollo | Pollo Con La Birra |
Carne | Manzo | Polpettine Alla Belga |
Carne | Manzo | Sformato Di Carne Gallico |
Dessert | Cioccolato Fondente | Torta Belga |
Primi | Piselli Secchi | Zuppa Di Piselli (3) |