Banane Alla Fiamma

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	banane mature
	2	arance (succo)
	4 cucchiai	zucchero
	4 cucchiai	brandy
	60 g	burro
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Fondere il burro, aggiungere lo zucchero, il succo di arancia e mescolare gli ingredienti.
2. Aggiungere le banane e girarle delicatamente perché assorbano bene il sugo.
3. Quando il fondo di cottura tenderà a caramellarsi versare il brandy, lasciare che si scaldi bene, quindi inclinare il tegame e infiammare.
4. Servire subito.
5. Buon appetito!