Banane Al Cartoccio

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	banane mature
	4 cucchiai	gelatina di albicocche
	1 bustina	vaniglina
	4 cucchiai	zucchero
	4 cucchiai	liquore all'amaretto
		vino marsala secco
Per Guarnire:		panna montata
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettere sul fuoco una piccola casseruola con la gelatina, il liquore, lo zucchero e la vaniglina; mescolare fino a formare una salsa piuttosto densa.
2. Disporre su 4 fogli d'alluminio le banane divise a metà.
3. Rialzare i bordi dei fogli e irrorare le banane con la salsa di albicocche.
4. Chiudere i fogli a cartoccio, adagiarli sul cestello e cuocere per 10 minuti.
5. Guarnire con panna montata.
6. Buon appetito!