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Broccoli In Insalata

Tipo piattoContorni
A base diBroccoli
Persone4
Note -
Visite1034 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 800 g  broccoli  
 50 g  mandorle  
 30 g  burro  
   succo di limone  
 2 cucchiai  cerfoglio  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavate i broccoli, suddivideteli a cimette, tagliate a fettine i gambi e cuocete tutto a vapore per 7-8 minuti.
  2. In un padellino sciogliete il burro, unite due cucchiai di cerfoglio e le mandorle tritate: spegnete, diluite col succo di limone, salate e con questa salsa condite i broccoli caldi.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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