Biscotti Alla Cannella (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	70 g	farina
	250 g	fiocchi d'avena sbriciolati
	160 g	burro
	150 g	zucchero di canna
	1	uovo
	3 cucchiaini	cannella in polvere
	1 bustina	vaniglina
	1/2 cucchiaino	lievito in polvere
	1 pizzico	sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Ricetta natalizia.
2. In una terrina sbattete a crema il burro con lo zucchero.
3. Aggiungete prima l'uovo e la vaniglina e poi setacciate la farina, il lievito, il sale, e la cannella.
4. Mescolate per ben amalgamare.
5. Aggiungete i fiocchi d'avena e continuate a lavorare l'impasto fino a renderlo morbido.
6. Stendete l'impasto in una sfoglia di circa 1/2 cm su un piano infarinato.
7. Tagliatela con un tagliabiscotti rotondo.
8. Ponete i biscotti un po' distanziati sulla placca del forno rivestita con carta da forno e infornate a 180 gradi.
9. Cuocete per circa 30 minuti.
10. Buon appetito!