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Primi

Gnocchi Profumati

Tipo piattoPrimi
A base diCannella
Persone4
Note -
Visite787 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  patate  
   farina  
 80 g  burro  
 1 pizzico  cannella  
 1  uovo  
   formaggio parmigiano grattugiato  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lessare le patate, sbucciarle, passarle allo schiacciapatate, unire la farina, l'uovo e il sale.
  2. Lavorare bene la pasta, tagliarla a forma di gnocchi, cuocerli in acqua salata, scolarli, condirli con burro fuso, cannella e parmigiano e servire.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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