Ciliegie Ubriache

Preparazione

1. Lavare e snocciolare le ciliegie, metterle in una terrina con lo zucchero, 1 bicchierino di brandy e la scorza di limone.
2. Coprire e tenere in frigo per almeno 2 ore.
3. Tenere in frigo anche una grande coppa di vetro e il vino.
4. Trasferire le ciliegie con il loro liquido nella coppa, eliminare la scorza e coprirle con il vino ben ghiacciato.
5. Aggiungere l'arancia pelata al vivo e tagliata a spicchi sottili.
6. Mescolare, decorare con cubetti di ghiaccio e servire subito.
7. Buon appetito!