Caffè Fuoco E Fiamme

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4 tazzine	caffè
	2 tazzine	grappa
	1 bastoncino	cannella (o cannella in polvere)
	4	chiodi di garofano
	1	limone (scorza)
		zucchero
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Versate il caffè caldo in un tegamino, subito dopo, aggiungete lo zucchero, la grappa, la cannella, i chiodi di garofano e la scorza del limone.
2. Mescolate bene il tutto a fuoco medio e quando la bevanda sarà ben calda (facendo molta attenzione), avvicinate un fiammifero acceso in modo che prenda fuoco.
3. Per finire, servite il caffè in tazze calde.
4. Cin cin!