Caffè Orientale

Ingredienti	quantità	ingrediente
	2 pezzetti	cannella
	2	chiodi di garofano
	2 pezzetti	pimento (pepe garofanato)
	3 tazze	caffè molto forte bollente
		panna
		zucchero
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Versare in un recipiente di terracotta, dove già sono stati messi due pezzetti di cannella, due chiodi di garofano e due pezzetti di pimento (pepe garofanato, reperibile in drogheria), tre tazze di caffè molto forte e bollente.
2. Chiudere con coperchio e far riposare il tutto per un'ora.
3. Filtrate tramite un setaccio entro grandi bicchieri, contenenti dei cubetti di ghiaccio.
4. Prima di consumare aggiungere panna e zucchero.
5. Cin cin!