Cavolini Al Forno

Ingredienti	quantità	ingrediente
	800 g	cavolini di bruxelles
	60 g	burro
		sale
		pepe bianco macinato al momento
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Pulire i cavolini togliendo le foglie gialle o appassite e ritagliare l'eventuale eccesso di gambo.
2. Lavarli e farli bollire 10 minuti in acqua poco salata.
3. Sgocciolarli e senza lasciarli raffreddare porli in 1 tegame con sale, pepe e burro a fiocchetti, coprire e passare in forno a 180 gradi, facendoli stufare, rigirandoli un paio di volte, per 25 minuti circa.
4. Buon appetito!