Minestrone (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	verdura (insalata cicoria e bieta)
	200 g	fagioli secchi
	1	cipolla
	250 g	patate
	100 g	ventresca di maiale
	1000 g	pane di granturco
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettere a cuocere la verdura, i fagioli, la cipolla, le patate e la ventresca.
2. Quando il tutto è ben cotto, tagliare il pane a fettine sottili in un piatto e versarci sopra il minestrone.
3. La sciare riposare per qualche minuto e poi servire.
4. Buon appetito!