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Zuppa Di Fagioli (4)

Tipo piattoPrimi
A base diFagioli Secchi
Persone7
NoteLuogo: Guarcino. Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio.
Visite1033 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 700 g  fagioli secchi  
 300 g  lardo di maiale  
 500 g  pane giallo affettato  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mettere a cuocere i fagioli ammollati con il lardo battuto.
  2. Quando sono ben cotti, versarli sul pane precedentemente di sposto in un piatto di portata.
  3. Lasciare riposare qualche minuto.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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