Pasta Con I Funghi Alla Ligure

Ingredienti	quantità	ingrediente
	350 g	pasta tipo fazzoletti di pasta fresca all'uovo
	200 g	funghi misti di bosco
	3	pomodori
		olio d'oliva extra-vergine
	1 noce	burro
		prezzemolo
		aglio
		rosmarino fresco
	1 mestolino	brodo vegetale
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Pulire i funghi e tagliarli a fettine.
2. Imbiondire nell'olio un trito d'aglio, prezzemolo e rosmarino; unirvi la polpa a filetti dei pomodori ed i funghi; rimescolare, aggiungere un mestolino di brodo e aggiustare di sale e pepe.
3. Condirvi la pasta lessata al dente unendo una noce di burro.
4. Buon appetito!