Vermicelli Con Salsiccia

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	salsiccia piccante
	2	cipollotti
	4	pomodorini secchi
	3 cucchiai	olio d'oliva
	1/2 bicchierino	vino
	400 g	pasta tipo vermicelli
	1 cuore	insalata scarola
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tagliare la salsiccia a fettine sottili e far rosolare con la cipolla tritata, i pomodorini a pezzetti e l'olio.
2. Bagnare con vino, far evaporare, unire la scarola a listarelle, salare e cuocere per 5 minuti.
3. Cuocere i vermicelli al dente e condirli con il sugo preparato.
4. Buon appetito!