Aceto Profumato

Ingredienti	quantità	ingrediente
	100 cl	aceto di vino
	alcune foglie	basilico
	alcune foglie	insalata rucola
	1 manciata	origano
	1 pizzico	pepe
	1 pizzico	noce moscata
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Si usa per condire insalate, carne, pesce e frutti di mare.
2. Si prepara mettendo in 100 cl d'aceto alcune foglie di basilico e di rucola spezzettate, una manciata di origano, un pizzico di pepe, un pizzico di noce moscata e sale quanto basta.
3. Agitate bene la bottiglia e fate riposare al buio per quindici giorni ricordandovi di agitarlo ogni due giorni.
4. Buon appetito!