Aceto Agli Aromi E Peperoncino

Ingredienti	quantità	ingrediente
	100 cl	aceto di vino
	6	peperoncini
	1 spicchio	aglio
	1 pizzico	sale
	1 rametto	rosmarino
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Si usa per cucinare e condire insalate e carni rosse.
2. Si prepara mettendo in 100 cl d'aceto 6 peperoncini, 1 spicchio d'aglio pulito e schiacciato, un pizzico di sale e un rametto di rosmarino.
3. Lasciate il tutto a macerare dieci giorni in un luogo asciutto dopodichè filtratelo con il colino, o meglio, con una pezzuola.
4. Buon appetito!