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Pesce

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Pesce

Naselli Ai Capperi

Tipo piattoPesce
A base diNaselli
Persone4
Note -
Visite890 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  naselli surgelati findus  
 1 spicchio  aglio  
 1 manciata  capperi  
 1  limone  
 1 mazzetto  prezzemolo  
   vino bianco  
   aceto di vino  
   olio d'oliva  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Far scongelare i naselli, pulirli e lavarli; tritare il prezzemolo con l'aglio e i capperi.
  2. Distribuire la metà del trito nel ventre dei naselli, adagiarli in una teglia unta di olio, cospargerli con il rimanente trito, salarli, bagnarli con il vino e l'aceto, cuocerli per circa 10 minuti e servirli decorati con fettine di limone.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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