Grappa Di Fichi

Ingredienti	quantità	ingrediente
	100 cl	grappa
	4	fichi piccoli maturi
	1 g	cannella
	1	chiodo di garofano
	1	scorza di limone piccola (parte gialla)
	4 cucchiai	miele
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Fate macerare in un vaso ermetico i fichi per due mesi dopo averli ricoperti di miele e grappa.
2. Trascorso il periodo previsto aggiungete tutti gli altri ingredienti e lasciate il composto riposare per ancora una settimana.
3. A questo punto filtrate il liquore, e imbottigliatelo.
4. E' pronto per gustare dopo un mese prendendo due mezzi bicchierini dopo i pasti.
5. Cin cin!