Rotolini Saporiti

Ingredienti	quantità	ingrediente
	12 fettine	carpaccio
	100 g	tonno sott'olio
	2	uova sode
	100 g	maionese
		olive
		insalata lattuga
	1	cetriolino sott'aceto
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tritare il tonno sgocciolato con il cetriolino e unire la maionese.
2. Amalgamare molto bene e spalmare questo composto sulle fette di carpaccio.
3. Tagliare le uova sode a spicchi e posare uno spicchio al centro delle fettine.
4. Arrotolare le fettine di carpaccio e disporle su un piatto di portata foderato di foglie di lattuga, guarnire con le olive e tenere 1 ora in frigo prima di servire.
5. Buon appetito!