Dischetti Affumicati

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1	formaggio scamorza affumicata
	150 g	salmone affumicato
		prezzemolo riccio
		olio d'oliva
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tagliate la scamorza a fettine spesse circa tre millimetri.
2. Ungete delicatamente la loro superficie con una goccia d'olio.
3. Sovrapponete al dischetto una fettina su misura di salmone affumicato.
4. Disponete su un piatto da portata e guarnite tutt'intorno con ciuffetti di prezzemolo.
5. Servite con vino bianco secco
6. Buon appetito!