Barbabietole Alle Cipolle

Ingredienti	quantità	ingrediente
	600 g	barbabietole cotte
	1	cipolla
	30 g	burro
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Sbucciate le barbabietole, tagliatele prima a fettine e poi a bastoncini.
2. In un tegame lasciate appassire la cipolla tritata nel burro, unitevi le barbabietole, mescolate, salate e lasciate sul fuoco pochi minuti per farle insaporire.
3. Ritirate e servite.
4. Buon appetito!