Sgonfietti All'acciuga

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1 confezione	base per pizza buitoni fresco
	8	filetti d'acciughe sott'olio
	abbondante	olio di semi di arachidi
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Assottigliate leggermente la Base per pizza con il matterello poi ritagliatela In tanti quadrati di circa 8 cm di lato, appoggiate al centro di ognuno un pezzetto di filetto d'acciughe poi piegate a metà i quadrati in modo da ottenere dei triangolini che sigillerete bene con le dita.
2. Friggete gli sgonfietti pochi per volta in abbondante olio ben caldo quindi scolateli e deponeteli su della carta assorbente da cucina in modo che perdano l'unto eccessivo.
3. Buon appetito!