Hot Dog

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1 1/2 bottiglia	vino rosso
	130 g	zucchero
	1	limone (scorza)
	3	chiodi di garofano
	1 bustina	tè
	13 cl	rum
	6 fettine	limone
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Versate il vino in una casseruola, unite la scorza di limone (avendo cura di lavare molto bene il frutto prima di asportare la sola parte gialla della buccia), lo zucchero e i chiodi di garofano.
2. Fate scaldare quasi fino all'ebollizione; immergete nel liquido il sacchettino di tè mantenendolo scostato dal bordo e dal fondo della casseruola.Lasciatelo in infusione per 3 minuti e poi eliminatelo.
3. Aggiungete il rum e filtrate il tutto in una coppa da punch.
4. Servite, con un mestolino, il grog in bicchieri resistenti al calore nei quali disporrete una fettina di limone.
5. Cin cin!