Insalata Di Porri (3)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	insalata soncino
	1	porro grande
	1	finocchio
	2 falde	peperone sott'olio
	1	carota
		olio d'oliva
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavare e sgrondare bene il soncino.
2. Tagliare ad anelli solo la parte bianca del porro.
3. Affettare sottilmente il finocchio.
4. Tagliare a julienne la carota e le falde di peperone.
5. Mescolare tutte le verdure in un'insalatiera e condire con olio e sale.
6. Buon appetito!