Bignè Farciti Al Pollo

Ingredienti	quantità	ingrediente
	24	bignè acquistati già pronti
	300 g	petto di pollo lessato
	20 cl	salsa tonnata
	3 coste	sedano bianco
	alcuni	cetriolini sott'aceto
	alcune	cipolline sott'aceto
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tritate finemente il petto di pollo con una costa di sedano, poi mescolatelo con la salsa e abbondante pepe.
2. Tagliate a metà i bignè e farciteli con il composto preparato quindi ricomponeteli.
3. Decorateli con la costa di sedano rimasta, tagliata a fettine, i cetriolini e le cipolline.
4. Lasciate riposare i bignè per almeno 30 minuti in frigo prima di servirli.
5. Buon appetito!