Petti Di Pollo In Salsa Agretta

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	petti di pollo
	1 cucchiaio	cipolla tritata
	1 cucchiaio	prezzemolo tritato
	20 g	burro
	3 cucchiai	olio d'oliva
	4 cucchiai	aceto di vino
	2	cetriolini sott'aceto
	1 cucchiaio	capperi sott'aceto
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Soffriggete in una casseruola cipolla, prezzemolo, burro e olio.
2. Unite i petti di pollo, l'aceto, cetriolini e capperi tritati, sale e pepe e cuocete per 10 minuti girando spesso la carne perché si insaporisca.
3. Servite ben caldo.
4. Buon appetito!