Sedanini Con Piselli

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	pasta tipo sedanini
	4	cipollotti
	200 g	pisellini surgelati
		olio d'oliva
		prezzemolo tritato
	alcune scaglie	formaggio grana
	1 mestolo	brodo di verdure
		sale
		pepe nero
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Far scongelare i pisellini e intanto tritare i cipollotti, solo la parte bianca.
2. Rosolarli in una padella con l'olio caldo per 2 minuti a fuoco lento.
3. Unire i pisellini, 1 mestolo di brodo caldo e portare a cottura mescolando ogni tanto.
4. Salare e pepare a metà cottura.
5. Lessare i sedanini in abbondante acqua salata.
6. Scolarli al dente, versarli nella padella e unire il prezzemolo tritato.
7. Mescolare e servire subito cospargendo di grana e di pepe macinato al momento.
8. Buon appetito!