Biscottini Allo Yogurth

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1 vasetto	yogurth intero
	1 vasetto	burro fuso
	1 vasetto	farina di mandorle
	200 g	farina
	2	uova
		lievito per dolci
		zucchero a velo
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Versate il burro fuso in una ciotola, unite lo zucchero mescolando; aggiungete lo yogurth e incorporate un tuorlo alla volta.
2. Unite la farina di mandorle e quella normale setacciata con un cucchiaio di lievito vanigliato.
3. Impastate il tutto con le mani, fate una palla e tenetela in frigo un'ora.
4. Stendete la pasta allo spessore di un centimetro e con le varie formine ritagliate i biscotti.
5. Cuocete in forno su una placca imburrata a 200 gradi per mezz'ora.
6. Spolverateli con tanto zucchero a velo.
7. Buon appetito!