Aceto Al Rafano E Scalogno

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 cl	aceto di vino
	10 g	pepe in grani
	180 g	scalogno
	6 foglie	alloro
	6	chiodi di garofano
	30 g	timo fresco
	80 g	rafano grattugiato
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Unire tutti gli ingredienti e lasciarli macerare per 1 mese all'ombra.
2. Dopo 1 mese di macerazione si potrà iniziare a consumarlo.
3. La conservazione massima è di 1 anno.
4. Buon appetito!