Aceto All'aglio (5)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	aglio fresco
	75 cl	aceto di vino rosso
	1 cucchiaino	sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavate con cura 200 g d'aglio fresco e tritatelo.
2. Mettete il trito in 75 cl di aceto di vino rosso, aggiungete un cucchiaino di sale e lasciate a macerare al buio per 7 giorni.
3. Filtrate con carta e conservate poi l'aceto ottenuto al fresco e al buio.
4. Eccezionale sulle verdure crude, efficace per la salute.
5. Buon appetito!